Корзина 0
Меню
г. Южно-Сахалинск, ул. Украинская, 72
Телефоны: +7 (4242) 488-507

Дрожжи "Саф-инстант" быстродействующие 500 гр.

Код Товара: пр0071
В наличии
322.00р.
Дрожжи "Саф-инстант" быстродействующие 500 гр. для профессионального использования.


Идеально подходят для различных сортов хлеба, лепешек, пиццы, различной мелкоштучки (пирожки, круассаны) и т.д.

Предназначены для изделий с низким содержанием сахара (не более 7%). Дозировка: принимая во внимание качество муки, рецептуру, способ замеса теста и условия производства: от 0,3% до 3% к массе муки в зависимости от вида теста.

Основные преимущества:
  • имеются сертификаты Кашрута (Kosher) и Халяль (Halal);
  • прекрасно подходят для опарного способа тестоведения;
  • взаимозаменяемость с прессованными дрожжами 1:3(4) прессованные дрожжи;
  • не требуют предварительной активации, сразу могут вноситься в муку по рецептуре.

Состав

дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (сорбитан моностеарат), аскорбиновая кислота

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +25С

322.00р.